Fingerfood
Kleine kulinarische Gaumenfreuden: kreativ, frisch & saisonal.
Kombinieren Sie nach Lust und Laune aus unserer Auswahl:
Klassisches Fingerfood:
Lachs-Wrap-Dinkelrollen mit Korianderfrischkäse
Mexico-Pancakes mit cremigem Avocadodip
Spinat-Ricotta-Tortellini-Spieße mit getrockneten Tomaten mariniert in Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette
Anchovis-Parmesan-Schnecken
Marinierte Hähnchenspieße mit Satehsauce
Lamm-Köfte-Spieße mit Minzdip
Tomaten-Mozzarella-Spieße mit hausgemachten Basilikumpesto
Fingerfood im Glas:
Mini-Meatballs auf Kartoffelsalat „nach Oma`s Art“
Knusperhähnchenschnitzel auf Coleslaw
Lachstatar mit Honig-Limetten-Dressing
Couscous-Salat mit Garnelen
Handkäs-Salat mit Apfelspalten an Walnussölvinaigrette
Karottensalat mit Curry, roter Paprika und Ingwer
Chinesischer Weißkrautsalat mit Paprika, Sweet-Chilisauce, frischen Koriander und zarten Hähnchenstreifen
Rote-Beete-Salat mit Apfelspalten, Walnüssen an Balsamicodressing
After Eight Creme
Himbeertraum mit Windbeute
--> Auf "Brunch" gibt es weitere Nachtische
Gerne runden wir Ihre Auswahl nach Ihren persönlichen Vorlieben zusätzlich ab.